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Jueves, 22 de Julio de 2010 16:27 |
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3M organizó una conferencia internacional sobre Seguridad Alimentaria que se presentó en Buenos Aires y Montevideo. El evento contó con reconocidos expositores internacionales y abordó el tema de inocuidad alimentaria tanto desde su carácter normativo, como en la aplicación de procesos relacionados.
A la vanguardia de las megatendencias globales, 3M, con su división de Food Safety está haciendo foco en el tema de la inocuidad de los alimentos que ha vuelto a tomar relevancia fruto de una mayor exigencia de calidad por parte de los consumidores y del incremento del comercio internacional. “Estamos dando un paso en la búsqueda por asegurar el derecho de las personas a acceder a alimentos que no produzcan daños y por aumentar la competitividad del país para afrontar las exigencias de mercados cada vez más competitivos”, señaló el Dr. Christopher Griffith, orador invitado.
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